Ontvangsten

Bramen en citroen


Hier is een recept "rijk" aan smaken! De financier is een cake met amandelpoeder. Ontdek snel ons recept voor financiers met bramen en citroen, te goed!

Ingrediënten:

  • 110 g boter
  • 60 g bloem
  • 180 g poedersuiker
  • 100 g amandelpoeder
  • 1 citroen
  • 3 eieren
  • Een bakje bramen (ongeveer 125 g)

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180 ° C.

Smelt de boter in een pan.

Neem de schil van de citroen en snijd deze fijn.

Meng de bloem, poedersuiker, amandelpoeder en citroenschil in een slakom.

Breek de eieren in een andere kom en klop ze.

Giet de losgeklopte eieren in de eerste kom en meng goed.

Voeg de gesmolten boter toe en roer om een ​​gladde pasta te verkrijgen.

Boter wat muffinmosselen en giet het deeg erin en leg er wat bramen op. Als de bramen groot zijn, snijd ze dan doormidden.

Bak 25 minuten.

Video: Bramentiramisu met citroen - Allerhande (September 2020).